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AGE最終糖化産物の多いものを食べると老化を促進すると言っているテレビ番組を見て、ギョッとした。糖化は白内障、アルツハイマー、骨粗少症、糖尿病合併症などを引き起こすだけではなく、老化も一気に高めるのね。

写真は今朝も食べた、平均的な私の朝食です。ベーコンエッグとサラダ(レタス、胡瓜、トマト、若布)、レーズン食パン1枚と食パン半分のトースト、100%のグレープフルーツジュース、紅茶といったメニュー。食パンにはイチゴジャムもつけてしまった。

同じメニューでも食べる順序の違いでAGEを少なくできる。すべてをゴシャゴシャと同時に食べるのではなく、先ずサラダから平らげる。それからベーコンエッグ、最後にトーストという具合。

野菜を先にお腹に入れるとAGEの発生を妨げてくれるとのこと。一番糖分の多い炭水化物は最後がグー!これを知ってから、ランチ用に野菜を持ち歩いている私。

その他、100%ジュースの一気飲みはすぐにAGEに変わるので、ほどほどに。又、42度のお風呂に5分間浸かるのもいいらしい。熱くても我慢、時間を計ってね。

ちょっとした知識があるのとないのとで、年と共に開きができるのよね。40代なのに20代にしか見えない同僚の顔を見るたびに気を引き締める私。もうすぐ行く太陽燦燦の石垣島、いよいよ鉄火面を買うときかしら。

今朝の朝食7月6日2013
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6月30日、午前3時45分、アイオワ州のDes Moines警察は匿名で事故の連絡を受けた。現場に駆けつけると、電信柱にぶつかって真ん中から真っ二つに割れた、真っ赤なポンティアック グランドAmが転がっていた。

奇跡的に前半分は元の形が残されていて、フロントドアは開けることができた。不思議なのは運転手の姿がどこにも見当たらなかったこと。警察犬まで動員して探したが、まったく手がかりは無かった。

付近の病院にも連絡をしたが手がかりなし。おまけに車にはナンバープレートが無く、最後の登録は2012年8月で期限が切れていた。

レッカー車でポンティアックを引き取りにきたサービス会社の担当者は叫んだ。「こんな事故車見たこと無い。クレージーだとしか言いようが無い!」

アップディト:後日、警察は車の持ち主を突き止めた。彼女は言った。「私の眠っている間に、客が勝手に車に乗っていったのだと思うわ」 彼女は客の名前を明かさなかった。

真夏の夜の夢、ドライバーはどこに? 車の残骸から見て無傷ではいられないはず。どうやって消えたのかしら。本当はもっと怖い裏があるのでは…… 自称推理作家の血は騒ぐ。さあ、書くぞ!

車と日野岬small


  
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海 夏碧

Author:海 夏碧
自分の足で歩き回った国は60ヶ国以上、ニューヨークとLAで会社勤めを経験。一人で子育てをしながら、外資系の会社の管理職を歴任。アイスバーンを運転してスキー場に行き、タンクを背負ってサンゴ礁を遊泳。目下、楽しめる起業を模索中。


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